ЭКСТРИМ-НН

Поиск  Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти  
Команда клуба ЭКСТРИМ-НН рада приветствовать вас! » Активный отдых на суше » СВОБОДНЫЙ ФОРУМ
Страницы: 1
RSS
Самогоноварение, Самогонные аппараты, рецепты виски и самогона, советы самогонщиков
 
#1
0  
20.12.2015 03:07:47
Всем привет!

Давно собирался приобрести самогонный аппарат с сопутствующими аксессуарами и начать приготовление различной огненной воды высокого качества.
Присмотрел аппарат выполненный из меди с вертикальной колонной испарителем.

Говорят что медь применяют для изготовления благородных напитков самого высокого качества, потому что медь абсорбирует серу и устраняет сивушный запах. Плюс сухопарник для ещё более глубокой очистки дистиллянта. Плюс для конечного эффекта угольную колонну. Недостаток самогонного аппарата из меди - его высокая цена. Но качество конечного продукта самое высокое.
Из дополнительного при изготовлении напитков прикупить дубовые бочата или дубовые чипсы ну и четверти для хранения.


В общем есть сре нас опытные самогонщики или просто кому есть чем поделиться- пишите!
 
 
 
#2
0  
21.12.2015 08:40:40
Хороший самогонный аппарат это конечно гуд! Но это далеко не залог успеха а только одна четвертая его составляющего.
Для получения качественного самогона нужно в первую очередь сделать хорошую брагу - 1 этап
Потом не мало важно её правильно перегнать даже в медном аппарате при неправильных действиях можно нагнать полную хрень (у меня с начала так и было) - 2этап
Далее нужно правильно провести очистку готового продукта(не смотря на наличии сухопарника в готовом продукте остается еще дофига сивухи) - 3 этап
Ну и заключительный этап это настойка и выдержка продукта (это уже искусство и совершенству нет придела) - 4 этап

Для себя пройдя определенный период я сделал вывод что не обязательно покупать аппарат из меди (если только деньги не лишние), а достаточно качественного аппарата с сухопарником.
 
 
 
#3
0  
24.01.2016 16:40:40
Вань, у тебя какой аппарат?
Изучив интернет-теорию самогоноварения заказал аппарат с допаксессуарами и кое-какими ингридиентами для браги- солод ячменный и дрожжи спиртовые. Хочу сварить виски.
Несмотря что брал весь свой "спирт-завод" по оптовой цене, ценник вышел нарядный на оборудование. К 23 февраля придёт железо, скоро поставлю брагу smile.gif
Виски, кальвадос, прочие вкусняшки, да всё это с закускми из леса и своего огорода...ммм...
 
 
 
#4
0  
25.01.2016 09:44:23
Дим - у меня аппарат Добрый жар на 30л. с сухопарником. Браги обычно заливаю 15л. максимально можно заполнять аппарат до 70% объёма.
С 15л. браги у меня выходит от 1.5л до 2.5л продукта, смотря какого качества получается брага - очень сильно зависит от качества дрожжей и правильной температуры воды.
на 15л. теплой колодезной воды 100гр. спец дрожей и 3 кг сахара после этого мин. 2-3 недели ждешь.
 
 
 
#5
0  
25.01.2016 20:11:15
Значит пора ставить брагу. Я заказал ячменного солода и спиртовых дрожжей специальных. Это для виски. Настою на дубовой щепе.
 
 
 
#6
0  
25.01.2016 20:32:15
На дубовой щепе не настаивал ?
 
 
 
#7
0  
26.01.2016 21:20:20
Нет на дубовой не настаивал - она если опаленная даст напитку коричневый цвет (типа джек денился) а вот для вкусовых качеств нужно будет добавлять жженый сахар, но это в теории на практике я делаю по другому.
Сушенный немного жженый шиповник и немного меда напиток после выстраивания 3-4 недели приобретает темно коричневый цвет и аромат шиповника и меда.
Вот пример - запаха к сожалению передать не могу
post-971-1453832380.jpg(183192)
 
 
 
#8
0  
26.01.2016 22:33:46
Ничего, у тебя будет возможность передать вкус и запах в рейде на Большом Плотово . Смотри не пей всё! smile.gif
 
 
 
#9
0  
05.09.2016 16:20:28
Тоже готовлю огненную воду от начала и до конца первый этап заканчиваю.
 
 
 
#10
0  
06.09.2016 23:37:13
Ого как много винограда! Давай держи в курсе процесса !
А мне тёща с тестем подарили куст винограда. Отвёз его в деревню где дом построил. Посадил с супругой. Но он еле-еле вытянул. Говорят это у него стресс. Дальше лучше будет. В этом году он принёс несколько гроздочек с виноградинами размером с горох. А на родине у родителей жены он щедро плодоносил. Вот ухаживаем как можем, посмотрим что в следующем году будет.
 
 
 
#11
0  
07.09.2016 11:31:00
Цитата
class="blog-p-user-name" href="">Хантер написал: Ого как много винограда! Давай денржи в курсе процесса !
А мне тёща с тестем подарили куст винограда. Отвёз его в деревню где дом построил. Посадил с супругой. Но он еле-еле вытянул. Говорят это у него стресс. Дальше лучше будет. В этом году он принёс несколько гроздочек с виноградинами размером с горох. А на родине у родителей жены он щедро плодоносил. Вот ухаживаем как можем, посмотрим что в следующем году будет.

главное зиму пережить правельно укрыть пока молодой, по укрытию совет не дам сам эсперементирую.
сейчас вино в активной стадии брожения! из белого пока 20 литров!
 
 
 
#12
0  
10.01.2017 19:00:52
Лучший самбэк из пшенички...безусловно...вот когда говорят,что мужики в деревнях хрущевскими стаканами пили.то это про пшеничный самогон...запаха почти нет,горло не жгет,пьешь,как водичку в жару...но три стакана и канава...а гнать...по моему чище чем в темную ни одним аппаратом не выйдет...но это чисто моя имха...
Так вышло,что в армии я был един на батальене,кто умел ставить брагу,я и ставил на закваске из томатной пасты...весчь...пока старшина не запас нас в процессе снятия пробы...
 
 
 
#13
0  
10.01.2017 21:33:39
Супер!
Раскрывай давай тему самогоноварения!
 
 
 
#14
0  
11.01.2017 09:12:21
Цитата
class="blog-p-user-name" href="">Хантер написал: Супер!
Раскрывай давай тему самогоноварения!

Я полезных перспектив,никогда несупротив...Ни каких тут особенных секретов нету...пшеничку,нужно проростить,предварительно отсортировав и промыв.Рассыпаем 5 кг пшеницы по мелким ящичкам и заливаем водой на два пальца выше слоя зерна...примерно через сутки зерно даст ростки,тогда мы воду оставшуюся сливаем и оставляем зерно на пять шесть часов подсохнуть,только помешиваем что бы не начало преть,перемешиваем руками...затем ставим в теплое освещенное место и накрываем чем нибудь прозрачным...стекло,пленка,ну что бы свет солнечный проходил...ворошим каждые 8-10 часов и примерно через неделю у нас получается солод...т.е.закваска...теперь смешиваем солод с 6.5 кг сахара и заливаем 15ю литрами воды,лучше кипяченой,перемешиваем и ставим в теплое место на три четыре дня...и как с обычной брагой...я одеваю крышку с трубкой,которую опускаю в банку с водой,кто то перчатку одевает...перегонять можно и два и три раза,взависимости от того,что вы хотите получить...мой маленький секрет...если гоню аппаратом,то на дно банки приемника кладу 7-10 разных травок...это каждый подбирает сам себе по вкусу и цвету...через неделю настойки на этих травках получается чистое лекарство,жаль что сам не пью уже порядочно,но пару капель за обедом могу себе позволить,тем более такого напитка...
 
 
 
#15
0  
11.01.2017 09:19:19
да...как бы мы не старались качественно сделать бражку и чисто перегнать,сивушные масла все одно будут присутствовать и поэтому очистить через березовый уголь придется...удачи друзья...
 
 
 
#16
0  
11.01.2017 10:27:25
Эх, сочно как рассказал дядя Коль! drinks.gif
 
 
 
#17
0  
11.01.2017 16:36:30
Цитата
class="blog-p-user-name" href="">Хантер написал: Эх, сочно как рассказал дядя Коль! drinks.gif

пасиб...веришь-нет,но писал и слюну сглатывал...а всё б это под копченое сальце...тоооненькое с прослоечками,да с зеленым лучком,да на своей лужайке в тени какого нибудь баобаба...ммммм...чистый удар по печени...
 
 
 
Страницы: 1