ЭКСТРИМ-НН [тема: Рецепты приготовления ПИВА в домашних условиях☺] http://extreme-nn.ru Новое в теме Рецепты приготовления ПИВА в домашних условиях☺ форума на сайте ЭКСТРИМ-НН [extreme-nn.ru] ru http://backend.userland.com/rss2 Tue, 18 Aug 2026 02:41:55 -0400 Рецепты приготовления ПИВА в домашних условиях☺ Рецепты приготовления ПИВА в домашних условиях☺ в форуме СВОБОДНЫЙ ФОРУМ.
Приз в студию... Пользователь добавил изображение
24.11.2010 22:34:06, Владислав_из_Нижнего.]]> http://extreme-nn.ru/forum/messages/forum11/message7013/634-recepty-prigotovlenia-piva-v-domasnih-usloviah33 http://extreme-nn.ru/forum/messages/forum11/message7013/634-recepty-prigotovlenia-piva-v-domasnih-usloviah33 Wed, 24 Nov 2010 22:34:06 -0500 СВОБОДНЫЙ ФОРУМ Рецепты приготовления ПИВА в домашних условиях☺ Рецепты приготовления ПИВА в домашних условиях☺ в форуме СВОБОДНЫЙ ФОРУМ.
У меня знакомый привёз из Германии небольшую бюджетную пивоварню, солод, хмель.
Попробовал сварить... результат говорит такой, что по его словам больше он пиво бутылочное пить не будет. Вещь, говорит.
24.11.2010 17:47:10, Хантер.]]> http://extreme-nn.ru/forum/messages/forum11/message7008/634-recepty-prigotovlenia-piva-v-domasnih-usloviah33 http://extreme-nn.ru/forum/messages/forum11/message7008/634-recepty-prigotovlenia-piva-v-domasnih-usloviah33 Wed, 24 Nov 2010 17:47:10 -0500 СВОБОДНЫЙ ФОРУМ Рецепты приготовления ПИВА в домашних условиях☺ Рецепты приготовления ПИВА в домашних условиях☺ в форуме СВОБОДНЫЙ ФОРУМ.
Старинные рецепты приготовления пива в домашних условиях!!!!!!

1. ½ ведра ячменного солода размешать в бочке с 2 ведрами холодной воды, оставить так до следующего утра. Утром перелить все это в котел прибавив полную чайную ложку соли, дать исподволь кипеть 2 часа. Прокипятив таким образом 2 часа положить 1/8 ведра или 6 стаканов хмеля, еще варить минут 20, процедить все это в бочонок, дать остыть, влить чашку свежих пивных дрожжей и чашку патоки, размешать, оставить так до вечера. Потом разлить в бутылки, которые закупорить только на следующий день. Через день пиво уже будет пригодно к употреблению. По времени настаивания пиво можно делать слабже или крепче.


2. Взять солоду ржаного смолотого 1 гарнец, муки ржаной 1 гарнец, замесить все это с теплой водой. Потом взять глиняный большой горшок, провертеть в нем отверстия для спуска сусла, наслать на дно соломы, переложить в него тесто, покрыв крышкой, поставить в самую горячую печь; вынуть это тесто на другой день утром слить сусло, долить кипятком и опять слить. Хмеля сворить на эту порцию горсть, положить в сусло; когда оно все сольется, положит на эту порцию стакан дрожжей; когда все пиво переходится, разлить его в бутылки, хорошенько закупорить; всего из этой пропорции должно выйти пиво от 25-30 бутылок.
01.11.2010 14:50:37, таежник.]]> http://extreme-nn.ru/forum/messages/forum11/message6595/634-recepty-prigotovlenia-piva-v-domasnih-usloviah33 http://extreme-nn.ru/forum/messages/forum11/message6595/634-recepty-prigotovlenia-piva-v-domasnih-usloviah33 Mon, 01 Nov 2010 14:50:37 -0400 СВОБОДНЫЙ ФОРУМ