ЭКСТРИМ-НН

Поиск  Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти  
Команда клуба ЭКСТРИМ-НН рада приветствовать вас! » Активный отдых на суше » СВОБОДНЫЙ ФОРУМ
Страницы: Пред. 1 2 3 4 5 След.
RSS
хлеб дома
 
#61
0  
22.02.2013 02:34:46
Цитата
class="blog-p-user-name" href="">4elovek написал: Ребята, можно! но я не могу ее размножить по причине отсутствия резкого в наших магазинах правильной муки. Кто подскажет мне где я могу купить правильной муки- тому благодарность от меня, и еще от десятка людей, которые ждут от меня закваску! =)

Правильная мука: цельнозерновая, обойная, с отрубями кароче. Высший сорт не катит - закваска не разрастется на такой муке.

Раньше я покупал в гипермаркете НАШ на варе- но внезапно она там пропала, позавчера крайний раз там был- нету блин. и не знают когда будет.

Сегодня на мукомольный съезжу и всё узнаю, отпишусь.
 
 
 
#62
0  
26.02.2013 23:56:21
как результат?
 
 
 
#63
0  
01.03.2013 02:23:18
Игорь, ну как ,узнал по поводу муки ржаной, подойдёт для закваски такая?
 
 
 
#64
0  
01.03.2013 09:51:35
узнал- не подойдет. точнее подойдет, но нужно подбирать рецепт другой- тоесть с таким который есть- не подойдет.

На след. неделе у меня будет пшеничная, нашел ее. правда по 34р/кг, но что уж поделать.
 
 
 
#65
0  
02.03.2013 02:54:28
А на пшеничной муке закваска под ржаной хлеб подойдёт или без разницы?
 
 
 
#66
0  
03.03.2013 16:33:01
да, подойдет. закваска по сути без разницы какая. главное чтобы нормально работала
 
 
 
#67
0  
04.03.2013 00:02:00
Цитата
class="blog-p-user-name" href="">Верка Сердючка написал: Блин,50 кг многовато... но хотелось бы купить,попробовать ржаной хлеб печь или 50/50,может с кем -нибудь скооперируемся?

Наташ, друг у меня купил муки ржаной мешок, ему многовато, может половину продать, 14 руб. кг., надо?
 
 
 
#68
0  
04.03.2013 00:12:02
Цитата
class="blog-p-user-name" href="">4elovek написал: узнал- не подойдет. точнее подойдет, но нужно подбирать рецепт другой- тоесть с таким который есть- не подойдет.

На след. неделе у меня будет пшеничная, нашел ее. правда по 34р/кг, но что уж поделать.

Игорь, а сколько надо муки на закваску?
 
 
 
#69
0  
04.03.2013 08:40:28
Цитата
class="blog-p-user-name" href="">соболь написал: Наташ, друг у меня купил муки ржаной мешок, ему многовато, может половину продать, 14 руб. кг., надо?


Да,Ром,надо,было бы супер,если бы Диме в сервис привезли.... rolleyes.gif Если не получится,то скажи,куда-я подъеду
 
 
 
#70
0  
04.03.2013 08:54:08
С Борисом созвонюсь, он работает по графику и привезу в сервис.
 
 
 
#71
0  
04.03.2013 09:15:57
Цитата
class="blog-p-user-name" href="">соболь написал: С Борисом созвонюсь, он работает по графику и привезу в сервис.



Спасибо большое!!!!
 
 
 
#72
0  
04.03.2013 20:19:45
Наташ, мука в сервисе. smile.gif
 
 
 
#73
0  
05.03.2013 08:14:57
Цитата
class="blog-p-user-name" href="">соболь написал: Наташ, мука в сервисе. smile.gif


Ой,Ром,спасибо огромное!Так оперативно!
 
 
 
#74
0  
06.03.2013 04:43:37
Да не за что smile.gif
 
 
 
#75
0  
06.03.2013 22:34:02
мука у меня. сегодня на ночь поставил закваску раскачиваться. После завтра если все нормально- я смогу дать первую "партию". Вместе с ней, так как я взял немного впрок, я могу дать 1 киллограмовую пачку муки "Гарнец" киллограмовую по оптовой цене 35р/пачка,- тем кто желает. размножать закваску вот скорее всего на этой муке (ну по крайней мере пробую сегодня), а выпекать можно уже на любой- хоть на ржаной, используя эту закваску.
 
 
 
#76
0  
06.03.2013 23:19:14
Игорь, записывай в очередь smile.gif , кило муки и рецепт хлеба, ну и закваски на развод smile.gif
 
 
 
#77
0  
08.03.2013 19:13:38
Игорь, как закваска?
 
 
 
#78
0  
10.03.2013 00:09:35
закваска готова. Приезжайте завтра в сормово- забирайте, кто первый-того и тапки=). только предварительно мне звонок на сотовый. кто не знает сотового- в лс.
 
 
 
#79
0  
11.03.2013 11:13:47
Игорь, закваску всю разобрали? smile.gif
 
 
 
#80
0  
11.03.2013 11:26:45
я еще сделаю =)
 
 
 
Страницы: Пред. 1 2 3 4 5 След.